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普洱茶“六味總”知識

2019-08-17 09:40:01 茶禮儀網

普洱茶“六味總”知識

普洱茶分生熟,形狀也各異,色,香,味,氣更是不一樣,周所周知,普洱茶功效多多,飲普洱茶為養生的也越來越多;普洱茶總來說有6味,青味、苦澀味、悶味、焦味、霉味、淡味,普洱茶在于細細品味。

  長知識

  【茶葉分類】有按照采摘時節不同分為:明前、雨前、春茶、夏茶、秋茶、冬茶;有依據外觀色澤和湯色分為:綠茶白茶紅茶黃茶黑茶;有的則是制茶工藝不同分為:曬青、炒青、烘青、蒸青、不發酵、半發酵、發酵茶;更有以外觀各異分為:散茶、緊壓茶(磚、砣、餅)。

  【綠茶作用】1.延緩衰老的作用。2抑制心血管疾病的功效。3預防和抗癌功效。4預防和治療輻射傷害的作用。5抑制和抵抗病毒菌的作用。6美容護膚的功效。7醒腦提神的作用。8利尿解乏的作用。9降脂助消化的功效。10護齒明目的功效。綠茶有很好的保健作用,但是胃寒的人不宜喝。

  【茶的情詩】1、如果我是開水,你是茶葉,那么你的香郁,必須倚賴我的無味。2、我必須熱,甚至沸,彼此才能相溶。3、我們必須隱藏,在水里相覷、相纏,一盞茶的功夫,我倆才決定成一種顏色。4、那時候,你最苦的一滴淚,將是我最甘美的一口茶。

  【茶葉變質的原因】:一是光照,由于光照使茶葉的溫度升高,加速了茶葉的氧化過程。二是氧氣,同樣加速多酚類物質的氧化。三是受潮。水份含量的升高,使茶葉中的內含物質發生了變化。在這種情況下,茶葉也就失去了原茶的風味。

  碎碎念

  品茶的時候,浮云人生,炎涼世態,三餐的五谷,人生的五味,都在茶中化作濃淡。喜歡茶的味道,或濃或淡,那是家的感覺!濃茶淡水,細斟慢酌,品出了一些味道,濃的是人生長路上的一份激情,淡的是平靜生活的一份心情。

  細泡一壺鐵觀音,輕茗入口,芳香馥郁,將濃縮的精華釋放,斟滿一壺歲月的隨想,紛飛了往事的思緒,紛飛了歲月的哀怨。紛飛了裊裊的水氣。茶香易求,茶韻難尋。安溪感德鐵觀音新茶裊裊,古韻悠悠,喝的是一茗芳韻,品的是一種淡雅。

  茶道,貴在感悟,貴在自然。茶香淡淡人沉醉,茶韻綿綿化心語,茶情寄予愛茶人,茶趣漫品一壺茗。人生如茶,靜心以對,淡品人生,當塵埃落定,懷抱一顆澄澈的心,讓思緒在氤氳的茶香中裊裊升華。

  品茶除了水、茶具、沖泡時間外,還有一點就是“心”。好茶、好水、好茶具,沒有一顆細品的"心",所喝的不過是一杯開水罷了。所謂“一葉一菩提”,每一壺茶都是一個人生,每一壺茶都是一個輪回,每一壺茶都是一方世界。只有細細品味,觸動到你的心底的“禪”,才能算是品茶人。

自制蘋果普洱茶芳香迷人快速減肥

  普洱茶現在也是很多人的愛好,那蘋果呢?這兩者拼配在一起會產生什么樣的效果呢?

  普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特別適合有便秘困擾的女士,借助普洱茶,能夠調節腸胃,恢復正常功能。

江西快3开奖结果  原料:普洱茶5克、蘋果半只、檸檬一片

  做法:

江西快3开奖结果  1.準備好普洱茶茶葉、蘋果(切成小塊),檸檬備用。

  2.普洱茶放入茶碗中,燒開水,高沖洗茶。稍涼,再高沖注水,即倒于茶海。

  3.重復注水和倒茶水三次,得一杯茶水。

  4.放入蘋果粒和幾片檸檬片,靜置3、5分鐘即可。

  使血管舒張,從而加速血液循環,解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點;可以纖體緊膚。普洱茶減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預防便秘、解酒及其他,部分功效是與中醫有關,如興奮中樞神經與少睡有關、利尿與排毒有關等。還能能幫助消化,有效刺激人體新陳代謝加速分解小腹的贅肉。

  特色:

  1、蘋果的芳香竟然與普洱相當搭,非常好喝,如是想再清新一些,可切片檸檬加入也不錯。

  2、這是減肥效果最明顯的普洱茶加上芳香迷人的蘋果來搭配的一道茶。

 

勐庫戎氏普洱茶喝法與講究

  勐庫戎氏普洱茶備受茶友喜愛,有新手想知道勐庫戎氏普洱茶喝法,首先普洱茶性略寒,清熱解毒功效明顯,富含各類微量元素、礦物質,刺激也略強。普洱茶及陳看茶經后發酵之后,內含物氧化徹底,故滋味更柔和,降脂、降壓、降低膽固醇療效明顯,溫和養胃,陳年普洱茶具有殺菌止痢的作用,且無任何副作用。

勐庫戎氏普洱茶喝法

  勐庫戎氏普洱茶喝法是怎么樣的?通常情況下,正常人生熟茶均可飲用,綜合兩類茶的優勢。脾胃虛弱的人,飲用熟普洱茶或陳年(老的、有年份)的普洱茶,更有利于消化吸收,降脂降壓。

江西快3开奖结果   對于勐庫戎氏普洱茶喝法忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃;忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸;忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化;忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效;忌晚上飲茶,晚上飲茶會影響睡眠。

  勐庫戎氏普洱茶喝法品飲很講究,品飲生茶與熟茶不同的地方主要就是要感覺生茶的回甘和味道的變化,生茶的活性非常的足,可以很明顯的感覺到普洱茶的變化無窮。喜歡味道重一些的年輕人可以嘗試著喝班章一帶的生茶,喜歡口感柔和一些的朋友這可以喝易武一帶的茶。普洱茶的喝法就是這么體會的。

  勐庫戎氏普洱茶喝法步驟:普洱茶的喝法包括選茶、備具、擇水、投茶、喝法5個環節。喝普洱茶最好選用景德鎮等地生產的專用薄胎瓷器皿,因為陶瓷器皿泡茶不走味,能較好保持普洱茶的香氣和滋味。飲具最好選用專用瓷杯,水原則上應選用軟水,如 純凈水、礦泉水等,也可用符合飲用水標準的自來水,如果是山泉水,那就更好。水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡,才能泡出普洱茶的香味,才是正確的普洱茶喝法。

揭秘普洱茶歷史上的十九座茶山里的秘密

普洱茶的愛好者都知道買茶首選原料,“茶葉原料要選“景邁”、“班章”、“易武”的,但這些地方的茶究竟好在什么地方,他們的品質特點究竟是什么,就沒有幾個人能說清楚了。下面小編就為您詳細剖析普洱茶十九大茶山!

揭秘普洱茶歷史上的十九座茶山里的秘密

現在市面上每年打著“班章”、“易武”、“景邁”標記的新茶又不斷涌現,數量超過了這些優質茶產區一年產量的幾倍甚至是十幾倍。

到底誰是真的,誰是假的呢?下面我就云南幾個著名的普洱茶產區茶葉的品質特點做一個分析和比較,希望能給廣大茶友們在挑選和購買普洱茶時提供一些參考。俗話說:“初級看廠,中級看山,高級看茶”,但是不管是哪一個級別的茶友,只有了解了云南每一個茶區,所產茶的茶性特點,才能買到品質保證,值得收藏的普洱茶。

云南茶葉的總體特質

云南茶葉總體品質特點:云南地形氣候環境特殊,高緯度、高海拔,低緯度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形復雜,其主要特點表現是:區域性差異明顯,垂直變化十分顯著;年溫差小、日溫差大;雨量充沛、旱雨季分明,降雨量北少南多,分布不均。這樣的條件下,加上部分茶種與生長形態不同,各茶山茶葉茶質有著明顯的不同特點。若以相同茶種、生長形態、制作過程等相同客觀條件下,云南茶區出現“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質。

普洱茶由于產區不同,加工工藝和口感也不盡相同。云南的普洱茶分步主要有十六個產區,現在就讓我們來了解一下云南19座普洱茶茶山的特色和產區地理情況。

1.布朗

江西快3开奖结果茶區位置:布朗位于西雙版納州勐海縣,原屬國營勐海茶廠初制所的所在地。布朗山面積1016平方公里,布朗族為古代濮人的后代,可以說是茶藝的始祖,是他們最早栽培、制作和飲用茶葉。布朗山的南部和西部與緬甸接壤,是全國唯一的布朗族鄉。

布朗族是西雙版納最早的原住民之一,也是茶文化的源頭。國營勐海茶廠時期布朗山茶區初制所,包含布朗山與新、老班章,一年可收鮮葉300多噸,大約可制成曬青毛茶80多噸。

生長型態與茶種:云南大葉種野生野放茶。

江西快3开奖结果特色:口感刺激性稍強,舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重,區別于班章茶。

2.班章

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