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白牡丹

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白牡丹

白牡丹簡介

白牡丹茶屬于中國六大茶類之一的白茶品項,白牡丹產于福建政和、福鼎等地的白茶。因綠葉夾銀白色毫芽,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛若蓓蕾初開的白色牡丹而得名。如今也有將白牡丹制成緊壓茶的。

白牡丹外形毫心肥壯,葉張肥嫩,葉色灰綠,夾以銀白毫心,呈“抱心形”,葉背遍布潔白茸毛;沖泡后毫香鮮嫩持久;滋味清醇微甜;湯色杏黃明亮或橙黃清澈;葉底嫩勻完整,葉脈微紅,布于綠葉之中,有“紅裝素裹”之譽;白牡丹按其制作的原料可分為政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

白牡丹

制造白牡丹的原料主要為政和大白茶和福鼎大白茶良種茶樹芽葉,原料要求白毫顯,芽葉肥嫩。傳統采摘標準是春茶第一輪嫩梢采下一芽二葉,芽與二葉的長度基本相等,并要求“三白”,即芽及二葉滿披白色絨毛。

江西快3开奖结果 白牡丹兩葉抱一芽,葉態自然,色澤深灰綠或暗青苔色,葉張肥嫩,呈波紋隆起,葉背遍布潔白絨毛,葉緣向葉背微卷,芽葉連枝。湯色杏黃或橙黃,葉底淺灰,葉脈微紅,湯味鮮醇。

  • 白牡丹茶屬于那種白茶,白牡丹白茶的功效

    江西快3开奖结果白牡丹屬白茶類,它以綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡之后綠葉托著嫩芽,宛若蓓蕾初開,故名白牡丹。屬于中國六大茶類之一的白茶品項,主產于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市,是中國福建省歷史名茶。有“紅裝素裹”之譽;白牡丹按

    發布時間:2019-10-02

  • 白牡丹茶的制作工藝與茶質

    其制作工藝關鍵在于萎凋,要根據氣候靈活掌握,以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣,采取室內自然萎凋或復式萎凋為佳。采摘時期為春、夏、秋三季。其中采摘標準以春茶為主,一般為一芽二葉,并要求“三白”,即芽、一葉、二葉均要求有白色茸毛。白牡丹葉態自然

    發布時間:2019-09-19

  • 白牡丹的歷史傳說

    白牡丹是白茶的一個品種,也是白茶中的上乘佳品。相傳白牡丹樹是由牡丹花變成的,起源于西漢。下面我們就來了解一下白牡丹的歷史傳說。傳說在西漢時期,有位名叫毛義的太守,因看不慣貪官當道,于是棄官隨母去深山老林歸隱。母子倆來到一座青山前,只覺得異香

    發布時間:2019-09-19

  • 白牡丹茶的兩種初制工藝

    白牡丹,花一樣的白茶,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛若蓓蕾初放,是白茶中的上乘佳品。一般來說,茶的制作初期顯得很重要,初期的工藝決定以后的工序,那么白牡丹的初制工藝是怎樣的?下面我們一起來了解一下白牡丹的兩種初制工藝。1、復式萎凋:白牡丹和貢眉的初

    江西快3开奖结果發布時間:2019-09-19

  • 白牡丹的制茶工藝

    白牡丹,白茶之一,有著如此高雅之芳名,與它的外形是分不開的。目前白牡丹主要分布于福建、廣東、臺灣等地。分布不同,白牡丹的制茶工藝當然也有一定的區別,但大多都會遵守一定的規律,下面我們一起來了解一下白牡丹的制茶工藝。制造白牡丹的原料鮮葉質量要

    江西快3开奖结果發布時間:2019-09-19

  • 白牡丹茶質如何

    白牡丹茶,白毫顯,芽葉肥嫩,白茶之一,綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛若蓓蕾初放,甚是好看。那么如此好看白牡丹的茶質如何呢?成品的白牡丹毫心肥壯,葉張肥嫩,呈波紋隆起,葉緣向葉背卷曲,芽葉連枝,葉面色澤呈深灰綠,葉背遍布白

    發布時間:2019-09-19

  • 白牡丹茶的產地是哪里

    江西快3开奖结果白茶是業內的統稱,具體分為:以大葉種為原料的傳統工藝制作是為白牡丹茶;以小葉種為原料的傳統工藝制作是為貢眉;以大葉種或是小葉種片茶為原料的是為壽眉;以新工藝制作是為新工藝白茶。白牡丹茶的產地白牡丹茶的主產地在福建省政和縣,采用福安大白茶、政

    江西快3开奖结果發布時間:2019-09-19

  • 白牡丹如何制作

    復式萎凋白牡丹和貢眉的初制也可采用日光和室內復式萎凋,其優點是可以縮短萎凋歷時和提高茶湯醇度。日曬只能在春季早晚日光不強時進行,歷時20-25分鐘,勿超過30分鐘。日曬后即移入室內自然萎凋,視情況可反復進行2^-4次,移入室內萎凋至適度。復

    江西快3开奖结果發布時間:2019-09-19

  • 福鼎白牡丹由來傳說介紹

    白牡丹茶具有祛暑、通血管、明目、抗輻射、解毒之功效。其葉張肥嫩,葉態伸展,毫心肥壯,色澤灰綠,毫色銀白,毫香濃顯,清鮮純正,滋味醇厚清甜,湯色杏黃明凈。那么福鼎白牡丹有著怎樣的由來傳說呢?下面就做一詳細介紹。福建省福鼎縣盛產白牡丹茶十大名茶

    江西快3开奖结果發布時間:2019-09-19

  • 白牡丹茶傳說

    江西快3开奖结果傳說這種茶樹是牡丹花變成的。在西漢時期,有位名叫毛義的太守,清廉剛正,因看不慣貪官當道,于是棄官隨母去深山老林歸隱。母子倆騎白馬來到一座青山前,只覺得異香撲鼻,于是便向路旁一位鶴發童顏、銀須垂胸的老者探問香味來自處。老人指著蓮花池畔的十八棵

    發布時間:2019-09-19