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烏龍茶

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烏龍茶

江西快3开奖结果 烏龍茶亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶的形成與發展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶,也是宋代以后最為著名的茶葉,歷史上介紹北苑茶產制和煮飲的著作就有十多種。北苑是福建建甌鳳凰山周圍的地區,在唐末已產茶。

武夷山烏龍茶則在北苑茶之后,于元朝、明朝、清朝獲得貢茶地位,獲得發展。 現所說的烏龍茶則是安溪人仿照武夷山茶的制法,改進工藝制作出來的一種茶。


烏龍茶是經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類,主要產于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區。主要生產地區是福建省安溪縣等地。

烏龍茶有哪些

  • 中藥肉桂的作用

    肉桂我們有時候也成為中國肉桂,這邊我們所指的肉桂是指中藥肉桂,不是武夷巖茶中的肉桂茶,這點大家要區分下。中藥肉桂又有玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、薄桂、辣桂、桂等的別名。中藥肉桂的功效肉桂作為中藥具有挺多功效,不過主要的還是作為止痛藥和助陽

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  • 肉桂的作用

    肉桂很多人都只知道是樹皮而已,然而它卻不是普通的樹皮。肉桂其實是樟科植物的干燥樹皮,又稱為牡桂、玉桂。樹高10~15米,樹皮呈棕褐色喜歡溫暖濕潤環境,年幼的桂樹需適當的蔭蔽,成年桂樹需要充足的陽光。要說到肉桂的作用其實很多:散寒止痛,活血通

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  • 肉桂茶的泡法_肉桂怎么泡

    對于肉桂不知道大家是否認識?下面帶大家來認識下,看看如何沖泡肉桂茶。認識肉桂肉桂其實是一種屬于雙子植物的干皮或者枝皮來制作而成的,是一種叫藥樟科的植物。所謂我們通常所說的肉桂茶不是用茶葉沖泡出來的,而是用這些干皮或者枝皮來沖泡的。肉桂茶具有

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  • 肉桂價格_肉桂茶價格行情

    肉桂作為一種能連續生活多年的綠色喬木,其茶葉價格在最近的二十年里有不一樣的波動趨勢。在92至95這幾年時間里,其價格顯示的是上升的趨勢;96至05這幾年里由于之前價格高升,使得肉桂的量越來越多,銷量沒增加,價格呈現逐年下滑趨勢;06年至今其

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  • 肉桂茶沖泡誤區

    江西快3开奖结果肉桂茶是采用中醫藥肉桂做為原材料與茶葉搭配經過加工制作而成的一種茶。其可謂是現代人養生最佳的飲品。現如今也越來越受到消費著的青睞。但是在飲用肉桂茶的時候應該避免哪些沖泡上誤區呢?肉桂茶沖泡誤區一:保溫杯泡茶。用保溫杯泡出來的茶,會使得茶水很

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  • 家庭式制作肉桂茶

    江西快3开奖结果在國外很多人冬天時候都喜歡飲肉桂茶來暖身防感冒。在家里一般我們都會去買一些肉桂放在家里存放著,有時候自己DIY做成茶來喝,有時候當作食材用來入味。今天和茶網小編就來說說,在家時候自己要如何DIY制作肉桂茶呢?家庭式自制肉桂茶首先我們要準備下

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  • 陳年鐵觀音的認識

    江西快3开奖结果陳年鐵觀音茶葉可以說是鐵觀音茶葉中最高級的一種茶。陳年的鐵觀音隨著年限的增長其外形顏色就越枯燥。茶味也越平和。香氣越濃郁。很多人在購買鐵觀音的時候通常都會看它的年份等。對于新朋友來說新茶鐵觀音與陳年鐵觀音不好判斷出來。我們要怎么鑒別出其鐵觀

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  • 安溪鐵觀音的搖青技術

    江西快3开奖结果鐵觀音之所以這么的好。和茶網小編認為這與它精湛的制作工藝技術是離不開的。在這些技術當中以鐵觀音的搖青步驟是最為重要的。想要制作出上好的鐵觀音茶葉那搖青必然是關鍵所在。下面和茶網為大家說說鐵觀音的搖青技術。?鐵觀音搖青要注意他的走水、消水兩個

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    一般來說,我們在買鐵觀音茶葉的時候都會去看其品牌。但是小編認為,鐵觀音茶葉好不好喝其實與品牌關系不是很大。無名氣的未定不好喝,有品牌的鐵觀音也有些不大好喝。鐵觀音的品牌最出名的在小編看來屬:安溪鳳山鐵觀音、華祥苑鐵觀音、中閩、日春及海提鐵觀

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    在鐵觀音茶葉熱賣的季節當中,您買到的鐵觀音茶葉是否是正宗的呢?在這琳瑯滿目的鐵觀音市場當中您是否又買的較次的鐵觀音茶葉呢?一般這些問題都是發生在新手身上,剛入門茶友在購買鐵觀音茶葉時候我們應該要怎么挑選呢?選購鐵觀音茶葉時候需要觀察其干茶的

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